“礼也者,和于时,设于地财,顺与鬼神,合与人心,理于万物者也。”(《礼器》)“故礼义者,人之大端也,所以讲信修睦...."(《礼运》)安上治民,莫善于礼....礼禁乱之所由生,犹防止水之所自来也。(《经解》)礼者,因人之情而为之节文,以民坊者也。(《坊礼》)礼者,君之大柄也,所以别嫌明微,傧鬼神,考制度,别仁义,所以治政安君也。(《礼运》)从上述可看出《礼记》中的礼,首先是社会生活方方面面的共同原则;其次礼最主要的社会功能是维持、保护社会伦理、政治制度的稳定,是“安上治民”、“治政安君”;再次,这种社会功能具有某工具性质,是“君之大柄”。