[经典学习]六、道与艺 - 和坛 - 国学基金会

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发送短消息 UID 16226 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子张欣雅组别注册会员生日帖子15 积分100 性别注册时间2016-12-30	1^# 字体大小: t T 发表于 2016-12-31 15:22 \|显示全部 “和”在中华饮食文化的各个方面也有体现，借助适宜的火候、精细的刀工、多种原料的巧妙结合和搭配实现味和，通过色、香、味、形、名、境等诸多要素达到和谐，通过八大菜系的融合贯通，中国的饮食文化才能异彩纷呈地呈现在世人的眼前。 “和”的境界不仅仅对于菜肴本身的调和，还在于由此带来人的精神的调和，以及人与人之间关系的调和。
	本主题由管理员 admin 于 2014/5/21 14:47:47 执行主题置顶/取消操作分享转发

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