“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”（唐•李商隐）。从小我们就接受“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的教育，接受在食堂不浪费粮食的教导。因为我们身边的一切资源都是有限的，所以我们要学会节俭。
节俭在各个方面都是一种美德，一方面，戒奢从简是为了资源的节约。我们倡导的“光盘行动”、倡导饭后打包、对于一次性餐具和塑料袋进行收费，这一切无非是为了让人们重视节俭。即使在物质充裕、经济飞速发展的今天，我们也不能抛弃节俭的品格。
奢侈来源于物质收入和自己的心理情绪。并不是说奢侈和奢侈品就不应该存在，我们应该在自己能力足够的情况下进行合理、理性的奢侈消费和生活。另一方面，戒奢从简也是为了资源的分配。世界上的贫富差距很大，对一个地方一群人来说充裕的像空气一样的资源在其他地方就像黄金一样宝贵。
节俭不仅是为了自己习惯的养成，也是为了其他人的生存之道。
