【镜头二】食堂。下课铃刚响，一群同学冲进食堂，找到熟人便插队。餐桌上，有些同学吃完后，菜根和骨头满桌皆是，拍拍屁股走人，留下一桌垃圾……

    这样的画面在大学校园里并不陌生。在上海应用技术学院礼文化研究所所长张自慧教授看来，出现这样的情况，是教育的尴尬。“大学生，应该懂礼仪。”那么大学应当如何教礼仪，使其内化于心、外践于形？上海应用技术学院的校园里，变化正悄然发生。

从一句“你好”开始

    “上课！”“起立！”“同学们好！”“老师好！”“同学们请坐！”这个如今被不少高校淡化了的课堂礼仪，在上海应用技术学院得到了同学们的热议和支持。

    “一开始做的时候，感觉自己好像又变成小学生，怪怪的。但看到老师脸上的欣喜，又觉得自己这么做是有意义的。”“以前觉得这是‘走形式’，其实，适度的仪式感很重要。课堂礼仪，可以帮助我们集中思想和精力。”……简单的起立、问好，很快就在学生中引发了讨论。

    “很多人认为，文明礼仪教育是小学生的事情，事实上，大学生文明礼仪教育缺失，不讲文明礼貌的事情时有发生。见到人要说，‘您好’；做错事，要说‘对不起’；别人给你提供帮助，要说‘谢谢’……这些基本的礼貌用语，多少大学生能够自信地说自己都做得到？”上海应用技术学院人文学院院长刘红军教授说，“明礼才能修身，礼仪应当贯穿在举手投足之中，最终是为了养成良好的习惯。”

重拾身边的礼仪

    上海应用技术学院人文楼前，精心设计了一处庭院文化景观。在这里的“仁义礼智信”牌匾旁的长椅上，几位同学正在准备礼仪知识辩论赛的辩论词。决赛的辩题是“文明礼仪修身越来越容易还是越来越困难？”

    “在你们心中，到底什么是礼仪？”指导老师问道。学生的回答五花八门，有人说，“礼仪就是礼貌”；有人说，“礼仪就是对自己行为的一种约束”；有人说，“礼仪就是对他人的一种态度”；还有人则表示，“礼仪就是有教养。”

    “其实，礼是内心深处对他人的尊敬。”张自慧说，“内心的尊重和敬意，别人怎么能知道？需要通过言行举止来表达。而表达需要得体合宜的形式，比如，如何称呼他人？如何举手投足？如何以目视人？如何待人接物？这就是‘仪’。事实上，‘仪’就是恰到好处地向别人表达尊重和敬意的具体形式。礼与仪合在一起，就是礼仪，是人们在社会交往过程中应该遵循的行为规范和准则。”

    孔子曾告诫弟子：“不学礼，无以立。”张自慧说：“我国素称‘礼仪之邦’，中华民族自古以来就崇尚礼仪，重视修身，讲究待人以礼。礼仪的核心就是对人的尊重，日行不辍的礼仪积淀就是道德。待父母长辈以礼，就是孝道；待患者以礼，就是医德；待学生以礼，就是师德；待公共场所的每个人以礼，就是社会公德。”

大学教育的重要一环

    “大行不顾细谨，大礼不辞小让。”“一屋不扫何以扫天下？”古训早已有言。如何落实到学校教育中？

    如今，从新生一入学就接受的礼仪道德修养讲座、文明礼仪知识辩论赛、演讲比赛等，到伴随整个大学四年的文明课堂、文明寝室、文明餐厅的建设，再到大四毕业前的求职面试礼仪培训、职业道德教育讲座……经过几年的建设，学校已经形成了一套独特的礼仪教学“体系”。上海应用技术学院党委书记吴松告诉记者，学校开展的“日行一礼”活动，倡导学生将每日在校园内耳闻目睹的或自己践行的文明行为，以文字和图片的形式，通过微博、微信、人人网、易班等网络平台发布，影响和带动更多的同学从言行举止各方面提升礼仪素养，践行礼仪规范。

    “文明礼仪修身是大学立德树人教育中不可或缺的一环。大学教育的职责不仅是向社会输出高技能的专业人才，更应为国家培养品德高尚、修养良好的‘全人’型人才。所谓全人，是指道德纯备之人。高校要主动作为，将大学文明礼仪修身活动常态化、持久化。”吴松说。（本报记者 曹继军 颜维琦）