近年来，毒大米，毒豆芽，瘦肉精，朔化剂等一系列危害老百姓生命安全的有害食品频频出现在各大报纸，让人对食品安全忧心不已更让人对那些所谓“知名品牌放心食品”惴惴不安。从食品安全屡遭质疑的风波中引发我们更多思考的应该是企业的诚信何去何从。企业伦理中“利与义”的较量孰轻孰重。面临利润空间日趋缩小，消费者食品安全意识日趋增强的挑战，作为企业应通过强企业文化，正确的伦理观和价值观，完善企业制度，通过合理的组织结构设计来树立品牌形象，重建企业诚信。
一系列企业在食品检测上弄虚作假，随意添加有害物质，深刻揭示出了企业为扩大利润空间而不惜出卖企业良知，违背基本职业道德的罪行。毒大米，毒豆芽，瘦肉精，朔化剂等一系列危害老百姓生命安全的有害食品频频出现在各大报纸让我们对这些所谓的“知名品牌，国家免检”产生巨大的质疑和不信任，同时更让我们不得不感慨企业伦理建设的重要性和迫切性。
老师曾说过：如果企业唯利是图,背弃商业伦理与道德,这样的企业是无法长久做下去的,做企业就要讲用、诚恳不能光顾着自己的利益。企业是国家经济和社会的细胞而细胞的质量好坏、道德素质高低，不仅直接关系到一个国家经济的整体实力和参与国际市场竞争的能力，而且还直接关系到一个国家的生命力与可持续发展潜力。因此，要想维护市场经济的健康持续的发展和人民群众生活满意度，就必须努力做到“从我做起、以德治企”。那么，消费者食品安全意识日趋增强的今天“中国企业应如何对待企业伦理建设?”以及“中国企业应如何进行企业伦理建设?”则是关系到国计民生的且必须要深思与践行的重要理论与实践问题。
