1.从理论层面而言,礼仪的产生,是人类发展过程中,协调主客观矛盾的产物。第一,自然界中,人类为了维护基本的“伦理秩序”,礼仪便应运而生?。人类进化、发展的整个过程,实际上是与大自然抗争的过程,在原始社会初期,我们的祖先是以群居的方式居住在一起,由于男女老少居住在一起,必然要受到一定秩序的制约和调整,且这种秩序必须被所有的成员认可且自愿遵守。在处理这些内部关系的过程中,逐渐形成、积累起来的“人伦秩序”,便是最早的“礼”的表现形式气第二,人类追求的欲望与现实能够实现欲望之间往往有一定的差距,.妥善处理这个差距是维持社会稳定的基本前提,而礼仪正是为了平衡这一差距而产生的。人为了满足自己的需求,实现某种目的,必然会对某些特殊的人、事、物产生欲望,但是这些欲望不可能均如愿以偿的实现,“求而不得”、“欲而不能”的情形时有发生,这就需要人们遵循一定的规则,控制欲望,.从而控制自己的行为,“礼仪”便是具有控制功能的规则。 2.从礼仪的表现形式上而言,原始的各种宗教活动中的祭祀是礼仪的起源。在原始社会,由于科技水平及生产力水平低下,人们迷信思想较为浓厚,往往对鬼神很敬畏,为了祈求神灵的保护,往往会开展祭天、敬神的祭祀活动,祭祀的主要内容则是我们现在所说的“礼”。随着时间的推移和发展,和祭祀活动有关的各项规章制度也得到了完善,最终形成了“祭祀礼仪”。伴随着历史的发展、人们认识水平的提高,原有的祭祀礼已然不能满足人们的需求,在调和人们的精神需求和现实关系的矛盾时,也具有一定的局限性。为此,礼仪的运用范围得以扩展,不仅在祭祀活动中按照专门的礼仪规则行事,在人际交往过程中,遵守一定的交往礼仪显得尤为重要。